Desde la receta milenaria de las fabes con almejas hasta un restaurante de los de comer sacando el dedo meñique, pasando por el último hype de la gastronomía y entrevistas sobre todo lo que se mueva en la escena gastronómica. Éstas son nuestras historias, seguro que encontrarás otras mejores, o no, pero éstas son las nuestras.
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Entrevista07.03.19
La cocina del Open Arms
Hace ya un tiempo, en uno de nuestros cafés / desayunos / brain stormings con Laura Lanuza (Directora de Comunicación de Open Arms) le…
Nacho Ballesta
Entrevista08.02.19
Proyectos que nos gustan. #PizzaActivism
Pizza es un chaval de unos treintaypocos, de Valencia, llegado hace algunos años a Barcelona después de dar unas cuantas vueltas por estos…
Nacho Ballesta
Entrevista30.05.16
Ricardo Cavolo: “comer es una fuente de felicidad”
Hace ya unos años tuve el ENORME placer de conocer a Ricardo, en un proyecto para Intel y el Barça en el que trabajamos para Vice Iberia…
Nacho Ballesta
Entrevista25.05.16
Bianca en Nueva York
Hoy hablamos con Bianca que, cual Carrie Bradshaw, llegó un día a Nueva York y tuvo un flechazo con la ciudad.
…
Andrea Tello
Entrevista05.03.16
Cómo cuidar de tu hij@ de una forma sostenible, sin ser una talibán
Mavi Villatoro es una de las Fundadoras de Mammaproof una comunidad online (y casi un movimiento social), dedicada a hacer de las ciudades…
Nacho Ballesta
Entrevista14.01.16
Nazario Cano, más auténtico no se puede ser
No soy muy aficionado a los Menús Degustación, la verdad es que me parecen un coñazo. Hay ocasiones que son un sinfín de platos sin…
Nacho Ballesta
