Desde la receta milenaria de las fabes con almejas hasta un restaurante de los de comer sacando el dedo meñique, pasando por el último hype de la gastronomía y entrevistas sobre todo lo que se mueva en la escena gastronómica. Éstas son nuestras historias, seguro que encontrarás otras mejores, o no, pero éstas son las nuestras.
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Crónica07.05.22
Restaurant zero, un restaurante 99% reciclable y zero waste
Es evidente que la sostenibilidad es clave en nuestras vidas. Cada vez somos más conscientes de su importancia y del impacto del cambio…
Eva Morell
Crónica05.05.17
Cinco restaurantes donde SÍ llevarías a tu Madre
Cuando me mudé a Barcelona hace 11 años, en una de las primeras visitas que me hizo mi madre, la llevé a uno de mis restaurantes…
Eva Morell
Crónica04.11.16
En busca de mi hamburguesa perfecta (1)
Lugar: Bábol Burger, Barcelona.
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Eva Morell
Crónica10.10.16
El “chino chino” de los chinos
Hace ya tres años mi amiga Manuela me llevó a cenar al Dream Café.
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Ricard Raventós
