Desde la receta milenaria de las fabes con almejas hasta un restaurante de los de comer sacando el dedo meñique, pasando por el último hype de la gastronomía y entrevistas sobre todo lo que se mueva en la escena gastronómica. Éstas son nuestras historias, seguro que encontrarás otras mejores, o no, pero éstas son las nuestras.

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Crónica11.04.18

Cenar en Celler de Can Roca y no morir en el intento

Ahora que Celler de Can Roca ha pasado a ser el tercer mejor restaurante del mundo, aprovecho para contaros mi experiencia cenando allí,…
Eva Morell

Crónica08.03.18

Las Amas de la cocina. Hoy más que nunca

SER MUJER EN LA COCINA. Es algo que solo con mencionarlo ya crea controversia. Es un tema complejo. El tema del género en la cocina es…
Manuela Viseras
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